Free Dining Food チムチム

チムチムです。 この度、大変不本意な決断ではございますが 今月いっぱいを持ちまして 一旦、チムチムのランチボックスの宅配をお休みさせて頂きます。 理由といたしましては　 お世話になりましたspace 1-15から 心機一転、新しい場所へ移店して、 今迄以上...

約一ヶ月半前になりますが 北海道新聞の夕刊にチムチムが掲載されました。 クリックすると、しっかり読めます 僕としましては その日に見て頂けた方が 読んで頂ければいいかなと思ってたのですが お客様をはじめ、各方面の方々から 記事を読みたいというお声が多数ござ...

毎月第一土曜日の ちょっと小さいですがフライヤーです 東京都台東区の蔵前は 『第1土曜日の蔵前map』でにぎわいます。 毎月mapが配布され サルビア さんの月いちショップをはじめ カフェや雑貨屋さんが この日は普段と違う企画で みなさんに楽しんでもら...

毎年、年2回開催される インテリア雑貨とカフェの週末マーケット" LOPPIS " 今年でもう札幌の開催が5回目となります。 クリックすると公式HPにとびますよ 開催日は5月/24日(金) 25日(土) 26日(日) の3日間 昨年から参加...

こんばんは チムチムです。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？ クリックで拡大いたします 5月のメニュー完成致しました。 今月は、進む円安に伴いまして 食材の仕入れ値が大幅に高騰してしまった為 完成してものを破棄し、再度作り直しました。 完...

こんにちは！ チムチムです。 肌に当たる風が、ようやく春を感じるようになり 配達で自転車をこぐ力が少し力強くなりました。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？ クリックするとおっきくなります 今月からサラダ、ゆで玉子の部分をリニューアル致します。 ...

こんにちは！ 今年は大変な雪になっていますね・・・ 例年以上に除雪に追われている方多いのではないでしょうか？ 身体が冷えきった時は 温かい飲みのもがいいというのは分かりきった事ですが ホットチョコレートで一息つきたい時などは レッドチリペッパーを一つまみ入れま...

チムチムです。 2013年が始まり、はや一週間 みなさまいかがお過ごしでしょうか？ クリックでおっきくなります 昨年は、 『don't think！  feel！！  (考えるな！　感じろ！）』 という辰年にちなみ『ドラゴンへの道』のブルース・リ...

チムチムです。 11月28日より予約受付を開始しておりました クリスマスBOXの受付が終了致しました。 昨日見つけたワイン 『アルパカ』 こんなワインにはぴったりですよ たくさんのオーダー、ホントにホントにありがとうございました。 そしてオーダーが間に合わ...

space1-15の甘口スパイシーボーイ チムチムです。 おせちのご予約がいっぱいになりましたので 受付は終了とさせていただきます。 ホントにホントにありがとうございます！ 今年も全国各地の生産者の方のご協力がなかったら なし得なかった内容ですので、ご予約さ...

space1-15の癒し系スパイシーボーイ チムチムです。 本日からおせちとクリスマスBOXの予約が開始致しましたが 例年にない反響ですので、進捗状況をお知らせ致します。 どーしようかお考えの方、是非ともご参考下さい。 ※ 写真は昨年の内容及び盛りつけ例で...

今年も、あと12月を残すのみとなりました。 早いですね・・・ この一言につきるのは私だけでしょうか・・ これから冬本番 良い年越しを迎える為、体調管理には気をつけて下さいね！ 私も気をつけます（＾＾） そんなみなさんを支える 今年最後のチムチム弁当のメ...

毎年恒例 チムチムおせちのご案内です。 今年は、ボリュームはそのままですが もっといろんなお料理楽しんでもらおうと 昨年より5品増やしての登場です。 いろんな生産者の方と、いろんなお話をさせて頂き タテ40cm　ヨコ20cm　高さ8cm　 3人前から4人...

今年も残り僅かとなりました。 2012年のクリスマスBOXのご案内です。 今年も昨年同様、知床の地鶏を使った内容となっております。 内容は以下の通りです。 2012年 クリスマスチキンBOX デリカの容器は異なる場合がございます ・グリルハーブチキン...

10月の22日から26日までのお弁当のご紹介です。 チムチムがトマトに執着する理由は 毎日でも摂取してもらいたい食材だから。 トマトにはビタミンA、C、E、P、H、B6とか カリウム、リコピン、鉄分、食物繊維、カルシウムなど 栄養素が豊富です。 特に注目したい...

こんにちは！ ゆき虫が忙しい季節になりました。 みなさんいかがお過ごしでしょうか？ 今年の風邪は長引くようなので 気をつけて下さいね。 クリックで拡大 11月メニューです。 今回は 少し和を感じる洋風のメニューを多めにしてみました。 ご飯がす...

今月の表紙 　クリックでご覧になれます いつもお世話になっている Fortuna さんのはからいで web情報マガジン　『FIL』のRecommendで紹介されました。 ありがとうございます。 『FIL』とはフランス語で『糸』という意味。 素敵から素敵へ...

ヌルマユのナカムラです（w あまりにもメンツが珍しいので ここでもお知らせします。 10月22日にライブがあります。 イベント名は 『ザ★ガッデム～NO GUTS NO GLORY～』 場所は カウンターアクション です 一緒にやらせていただくバン...

10月の16日から19日のお弁当のご紹介です。 お米が美味しいとされる基準は お米に含まれるタンパク質が6.5％以下 この基準が高品質米と位置されるお米です。 チムチムのお米はこの基準をクリアされている 『蘭越産ななつぼし』のお米しか使いません。 それを安心安...