10/13は ”チキンソテー トマトソース”でした。
いつものふわふわチキンの上に
ガーリックオイルとハーブを合わせた
トマトソースをかけました。
イタリアン的なお弁当。
言った時点で隠し味になりませんが
ソースにはお醤油も入ってますので
ご飯との相性がよくなる訳です。
いっぱいトマトのリコピン摂って
皆さんの抗酸化作用を促そうという
チムチムの目論みでした。
副菜
・ココナッツ風味の玉子焼き
・ハーブ入り胡麻ドレッシングサラダ
・赤魚の味噌煮
・小松菜のからし和え
このお弁当を食していただいたみなさま
ありがとうございました。