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2009年11月20日金曜日
11/17 この日のチムチム弁当
11/17は ”おろしつくねのハンバーグ”でした。
鶏の胸肉をミンチし
道産の山芋を擂って合わせました。
おろしはポン酢を和えましたが
中にはポーチドエッグをソースに
した方もいるとかいないとか・・・
チムチム弁当の食べ方は自由です。
どーぞ、みなさまのスタイルに染めて
あげて下さい。
副菜
・ポーチドエッグ
・豆腐とチーズのサラダ
・茄子の味噌和え
・小松菜のおひたし
このお弁当を食していただいたみなさま
ありがとうございました!
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