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2010年1月25日月曜日
1/25 この日のチムチム弁当
1/25は ”銀がれいの山椒焼き”でした。
特製ダレと生姜と山椒で漬け込んだ
銀がれいをパリッと焼き上げました。
つーんではなく
じわ〜っとくる
山椒独特の香りと辛さは
脂の強いお魚に相性抜群ですね。
副菜
・玉子焼き
・トマトと生バジルのガーリックドレッシング
・梅の海苔佃煮
・春菊の酢みそ和え 柚子風味
今日は写真がありません。
ごめんなさい。
このお弁当を食べていただいたみなさま
ありがとうございました!
みなさんの健康な身体が
ずっと続きますように・・・
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