7/7 この日のチムチム弁当

7/7は　”ベトナムごはんセット”でした。

”コム・アンフー”という混ぜご飯と

”ボー・コオー”という牛スジのトマト煮込み

この2点セット。

牛スジは下味を付けた後

トマトと特製スパイスで

じっくり8時間煮込みます。

混ぜご飯は

特製のタレを

炊きあがったご飯に混ぜ合わせました。

ちらし寿司と同じ感じで。

ベトナムナイズな七夕のランチ

いかがでしたでしょうか？

このお弁当を食べていただいたみなさま

ありがとうございました！！

みなさまの健康がずーっと続きますように・・・