チムチム

2010年7月12日月曜日

7/7 この日のチムチム弁当



7/7は ”ベトナムごはんセット”でした。
”コム・アンフー”という混ぜご飯と
”ボー・コオー”という牛スジのトマト煮込み
この2点セット。

牛スジは下味を付けた後
トマトと特製スパイスで
じっくり8時間煮込みます。

混ぜご飯は
特製のタレを
炊きあがったご飯に混ぜ合わせました。
ちらし寿司と同じ感じで。

ベトナムナイズな七夕のランチ
いかがでしたでしょうか?


このお弁当を食べていただいたみなさま
ありがとうございました!!

みなさまの健康がずーっと続きますように・・・