今月のご当地メニューは
我ら日本人の大都市
”東京”を選んでみました。
東京にもやはり様々な郷土料理が存在しましたが
お弁当に出来るお料理をチョイスしたのがこちら
”深川丼”と”トンテキ”です。
”深川丼”は料理が手っ取り早くスタミナを付ける為に
作られた機能性高いソウルフード。
いわばアサリ汁のぶっかけご飯と行ったところですが
チムチム的にもう少しお弁当としてアレンジ。
お味噌を利かせたアサリ汁で、
ご飯を炊き上げる炊き込みご飯に仕上げます。
”トンテキ”はヘルシーな豚ロースをニンニク漬けにし
じっくり焼き上げます。
その他、来月もチムチムならではのヘルシーアレンジな
お弁当が目白押し。
5月もチムチムなお昼ごはん
よろしくおねがいいたします！
※ご希望の方は右上の連絡先へ、3日前までお願い致します。