チムチム

2013年12月3日火曜日

2013 チムチムのおせちBOX  予約開始です


こちらも毎年恒例
チムチムのおせちです。

今年もたくさんの生産者の方々のご協力のもと
嬉しいメニューを献立る事が出来ました。

本当にありがとうございます。
タテ40cm ヨコ20cm 高さ8cm 
3人前から4人前の内容となっております

そして、みなさま、お待たせ致しました。

今年も10セット限定で、なくなり次第の終了ですが
ご覧いただければ、幸いです。


身体に優しいお正月をお迎え出来るメニューは
以下の通りです。


メニュー

メイン

滝川産 桜の薫製仕立ての鴨とインカの目覚めのホイル焼き 
 マルメロと柿のソース添え 
鯛と彩り野菜のアクアパッツァ
北海道産 熟成鶏モモと冬野菜のロースト 雪化粧仕立て
ハーブ漬け寒ブリの洋風ブリ大根 ピスタチオオイル仕立て
北海道産 豚肩ロースの自家製ハムロースト



前菜


塩麹の数の子 
麹たまごの詰め物 イクラのライムオイル漬け添え
鹿児島産 安納黄金の栗きんとん
冬野菜の酒粕入りあっさりピクルス
厚切り自家製ベーコンと青トマトのマリネ
黒豆と海鮮のテリーヌ 豆乳仕立て
自家製スモークサーモンのディルマリネ
砂肝とハツの和風コンフィ

ふろく

胃腸を整える洋風よもぎ餅のお雑煮セット
お腹休めの煮干しと鰹ベースのさっぱり薬膳チキンカレー(ルーのみ)

以上の15品になります。

価格 15000円



ご予約はメールのみでの受付になります。

予約開始
12月4日〜12月14日の10日間
(なくなり次第終了致します。)

配達日は
12月30日
午前、午後のご希望時間をご記載の上
お名前、住所、ご連絡先も、お忘れなくご記載下さい。

クール便による全国発送も行なっております。
送料は負担になってしまいますので、
あらかじめ、ご了承下さい。
※送料の詳細及び到着日は、お問い合わせ後お伝え致します。
参考迄に、関東圏の送料は1600円で、お届けは中1日になります。

札幌市内、小樽、江別は配達にてお伺い致します。


ご予約のご連絡はこちらまで↓
mail chim-chim@kta.biglobe.ne.jp

昨年からデリの種類が増え好評でしたので
今年もボリュームそのままで。

3日かけて
のんびり食べてのんびり過ごすお正月

今年もチムチムのおせち
宜しくお願い致します!!