2016 チムチムのクリスマスボックス

もうすぐそこまで来た年末。

毎年言っておりますが
ホント、あっという間です・・・・。

この時期恒例のチムチム今年最後のイベント

クリスマスボックスとおせちです。

今年も大変お待たせいたしました。

先ずは第一弾
クリスマスボックスから。

今年も例年のメニューをベースに
少しだけメニューを変えて
皆様のもとへお届けいたします。

毎年ながら
全て手作りなため
仕込みや熟成にお時間を頂くため
数量限定となっております。


大変ご迷惑をおかけいたしますが
何卒、よろしくお願いいたします！


今年のラインナップはこちら

写真はイメージですが、こんな感じとイメージ頂ければ幸いです。

■チキン

・北海道産　ローストハーブチキン×2

　一週間ハーブやスパイスでマリネした道産チキンを

　じっくりオーブンで焼き上げます。

・北海道産　自家製スモークチキン

　桜とウィスキーオークでスモークしたチキンを

　一週間じっくり熟成させてお届けします。

■デリ

・上富良野　ラベンダーポークのコロコロリエット

　上富良野のラベンダーポークをハーブでミュール液に漬け込み
　ペースト状にしたリエットです。

　今年もお肉感も楽しいでいただくため、角切りにしたお肉も混ぜながら
　食感も楽しんでいただけたらなと思います。

　

・冬野菜のピクルス

　冬は根菜の季節です。チムチム独自のマリネ液でしっかり漬け込んだ

　歯ごたえたっぷりなピクルスです。今年はレンコン、人参、ラズベリー
　のマリネ液で漬け込んだ大根のピクルスを、ご堪能下さい。

・カラフル野菜とスパイシートマトドレッシングのパルメザンサラダ
　7種類の野菜と黒オリーブなどの上に自家製の様々なスパイスを加えた
　トマトのドレッシングをたっぷりかけて、パルメザンの効いた身体に優しいサラダ。
　全く辛くはないので、お子様にも安心です。

　箸休めにモリモリお召し上がりいただければ幸いです。

　

　

■バゲット

・今年は、札幌中央区は円山のパン屋さん『カトルフィーユ』さんのパゲットを
　使わせて頂くことになりました！風味豊かなバゲットは、チムチムのデリにぴったりな
　バゲット。ぜひ、カトルフィーユさんの技をご堪能いただければと思います！

カトルフィーユさんHP　http://qf.dearest.net

以上の5品＋１です。

価格　2900円


今年は限定50食になります。

予約開始日

11月26日　am９時より開始


ご予約はメールのみでの受付になります。

引き渡し日は
12月22日　23日　24日　25日　の4日間

今年も配達のほか、チムチム厨房での引き渡しも可能です。

配達はご自宅の場合、平日22日は

午後からの配達になりのでご了承ください。

いずれの希望日と午前、午後のご希望時間をご記載の上
お名前、住所、ご連絡先も、お忘れなくご記載下さい。

厨房での引き渡し及び、平日ご希望の方は、午前、午後の記載は必要ありません。

厨房引き渡し時間は、9時から18時です。

配達範囲は札幌市内、小樽、江別までになります。

（その他札幌近隣の方はご相談いただければ幸いです）

ご予約のご連絡はこちらまで↓

ご予約受付専用メール

chimchim.christmasbox2016@gmail.com 

（通常のチムチムメールアドレスですと、普段のお問い合わせメールが多いため

混同し、お返事の遅延や限定数到達時の際に漏れてしまう可能性がございますので

上記のメールアドレスへお送りいただければと思います。）

すでにお問い合わせが多数ございますので
ご希望の方は出来るだけお早めにご予約の程、宜しくお願い致します。


今年のクリスマスも美味しく、健康的に過ごしたいみなさま
ぜひ、お楽しみ頂ければ幸いです。

宜しくお願い致します。

おせちの発表は11月２９日にご案内いたします！

（ご予約開始は翌日３０日からです）

引き渡しご希望の方へ

住所は以下になります

住所
札幌市中央区南3条東1丁目　1-3　サンローゼ札幌　1F

当ビルと横山古美術さんの間の駐車場を歩いていただくと、奥の白いドアがチムチムです。