9/9 本日のチムチム弁当

今日は　”挽き肉のエスニック丼”でした。

挽き肉に各スパイスを調合

ちっちゃい肉団子を作り

小松菜・ブナしめじを炒め

特製のソースを絡めました。

スパイスはお肉の旨味を引き立たせるので

塩分が少しでいいので

チムチムには欠かせない存在。

チムチム丼の食べ方は皆さんの自由。

乗っけるもよし

別々でいただくもよし

本日も食していただいた方々

ありがとうございました。

明日は”チキンのオレンジ煮”です。

ぜひご堪能くただいませ。