9/8 本日のチムチム弁当

今日は”銀がれいの山椒焼き”でした。

前日から特製タレにつけ込み

胡麻をまぶし

弱火でじっくりと焼き上げました。

山椒と銀がれいからにじみ出る脂が相性抜群。

副菜は

・ゆで卵のレモンがけ

・ヤングコーンのガーリックオイルサラダ

・牛肉のしぐれ煮

・小松菜の辛し和え

チムチム弁当は漬け物などの副菜も

既製品を使わないので

安心して食べていただける思います。

明日は水曜日なので”どんぶり”もの

”挽き肉のエスニック丼”です。

おなか空かせて待ってて下さいね。