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2009年11月20日金曜日
11/13 この日のチムチム弁当
11/13は ”ラム肉とお豆のドライカレー”でした。
セロリ、ニンジン、タマネギなどの
野菜をみじん切り。
ラム肉はスパイスをハーブで一晩マリネし
みーんな一緒に煮詰めるように炒めました。
お豆役のヒヨコ豆がアクセント。
いつものカレーの日と、ちと違う感じに
してみました。
このお弁当を食していただいたみなさま
ありがとうございました!
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