2013年10月25日金曜日

3年ぶり チムチム食堂


チムチムです。

雪虫が活発に冬の知らせを運んでくる中
みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

11月16日の土曜日
cholonさんの札幌店にて
チムチム食堂が3年ぶりに行うコトになりました。

内容は
同店の東京店にて行なった
バインミーとスープのセットです。

是非とも札幌でもという事で
今回、このメニューで食堂をやるコトになりました。

嬉しいです。

バインミーとは
ベトナムの屋台などで食べられる
フランスパンの形のパンに
なますやパテ、その他いろんな具材を挟めて食べる
ソウルフード。

健康的で、しかも美味しいベトナムのサンドイッチを
チムチム流にアレンジも加えて
提供いたします。

パンは宮の森で今年にオープンしたばかりながら
食べたお客様を魅了している
Miyanomori Bread 117』さんが提供してくれます。

スープは
アサリをたっぷり使ったクラムチャウダーを
アジアン風にアレンジしたスープと
海老をベースに、酸味の効いたさっぱりとした
辛くないトムヤムクンのようなスープの2種類。

ドリンクも手作りドリンクを予定してます。

バインミーとスープのセットは800円
50食限定です。

ぜひぜひお腹をすかせて
遊びに来て下さいね(^-^)




■チムチムの『チムチム食堂』in cholon
・日時 11月16日(土) 午前11時〜午後7時
(なくなり次第終了する場合もあります)
場所:cholon札幌店(札幌市中央区南1条西12丁目 ASビル2階)


cholonさんのジャーナルでも確認できます。
チェックしてみて下さいね。
http://www.cholonweb.com/sapporoten