2010年12月31日金曜日

年末のごあいさつ



今年も無事に終了する事が出来ました

皆様はチムチムを通じ
心満たされるお食事が出来ましたでしょうか?

チムチムはいつも考えてます

食事には
”娯楽”と”生活習慣”という
2つの概念があるという事

この2つの垣根を意識して
毎日を過ごすという事が
ずーっと楽しい一生が続いて行く
事だと思っております。

私は病気なので
目が見えなくなったり
足がなくなったり
近からず遠からず、そんな将来がくるかもしれない
そんな恐怖心の中、毎日楽しく明るく暮らしております

ただ出来れば
皆様にはこんな恐怖心は
味わってほしくないなぁって
いつもいつも考えます

皆様の娯楽の食事を彩るため
日々努力し、楽しませてくれる
お店がたくさんございます

なのでチムチムも
来年は
もっともっと工夫を凝らして
もっともっと楽しんでもらえる
そんなポップでキャッチーな
”生活習慣”な食事を
お弁当やイベントを通じて
表現して行きたいと思います

今年一年たくさんチムチムを利用していただいた皆様
こんなわがままなコンセプトを理解頂いたイベンターの方々
たくさんの無理を聞き入れて頂いたお野菜やお肉やお魚等の生産者の方々

本当にありがとうございました!!

来年もこんなチムチム
どーぞ宜しくお願い致します

みまさま
良いお年を!!






2010年12月12日日曜日

たっぷダンスを私に



そろそろ年末本番

サロマ産の牛肉や
共和町のえびすカボチャなど
各地から、おせちやクリスマスの
食材が集まりはじめました

そんな感じで身体はクタクタ・・・

こんなときは思い切って温泉へ

最近マイブームの
新篠津にございます

しょっぱい独特のこの温泉
あがりたてはお肌が面白いくらいスベッスベ

土曜日でしたが
夜深い時間に行くと
誰もいなくて王様気分


露天風呂で星を眺めながら
石狩平野の偉大な情景と
なぜかフルート演奏の
しっとりしたoasisの”Stand By Me"が
心のタップダンスを生みました(w

いや〜
いっぱい踊ったし
いっぱいおだちました


おすすめです




2011/1月のお弁当メニュー



2011年

1月のメニューが出来上がりました

今月は〆が早いので
メニューも早めに仕上げました
(クリックで拡大です)

来月より
お米は従来の蘭越産ななつぼしに加え
火曜日のみだった胚芽米を毎日出来るようになりました
こちらの方が、はるかに身体には良いので

営業開始は1/6からとなります

今から鬼に笑われないよう
みなさんの健康の為
頑張って行きたいと思います

来年もどーぞお楽しみに!!


お弁当のオーダー方法はこちらまで↓

連絡先は右上にございます
(電話の場合は平日9:00〜18:00まで)




2010年12月6日月曜日

予約受付終了です


先週の火曜日から受付を開始致しました
”クリスマスBOX"
   と
”おせちセット”

4日早いのですが
限定数のご予約をいただきましたので
本日を持ちまして終了致します

間に合わなかった方々
本当に申し訳ございません

反響が思ったよりあったので
公表した限定数より多く受け付けましたが
限界を超えてしまったので
終了する事とあいなりました

このBOXとセットは
非常に手間をかけて作り上げるので
大量生産が出来ません

来年またご興味がございましたら
何卒宜しくお願い致します


そして、オーダー頂きました皆様
本当にありがとうございました

これより休日は
食材の仕入に全道走り回ります

ご期待以上のものをご提供できますよう
全身全霊で作り上げますので
ご期待下さい

身体にやさしいクリスマスとお正月
是非ともご堪能くださいませ!

本当にありがとうございました!