7/8 この日のチムチム弁当

7/8は　”鶏の柚子胡椒焼き”　でした。

鶏モモを特製タレに漬け込み

オーブンでじっくり焼き上げ

自家製柚子胡椒ダレをひとたらし。

知っているとは思いますが

胡椒と言いながら

青唐辛子です。

発祥の地、大分では

”唐辛子”のコトを胡椒という風習があるようで。

副菜

・こねぎたっぷり玉子焼

・4種類のビーンズサラダ

・大根のピクルス

・ニラおから（ナンプラー仕立て）

このお弁当を食べていただいたみなさま

ありがとうございました！！

みなさまの健康がずーっと続きますように・・・