2011年9月6日火曜日

9/6 本日のお弁当


本日は
”香草マリネのサーモン 味噌チーズ焼き”でした

特製の甘いお味噌が鮭と玉ねぎに合います
一晩、ハーブで漬け込んだサーモンに
玉ねぎ、甘味噌、チーズをのせて
オーブンで焼き上げました。

いわば、洋風チャンチャン焼きです。

オーブンで焼けば
余計な脂が落ちるのでヘルシーです。

副菜
・ゆで玉子
・粒マスタードのポテトサラダ
・キュウリの浅漬けピクルス
・鮭の白子と茄子のガーリックソテー


本日お召し上がり頂いたみなさま
ありがとうございました。

皆さんの健康がずーっと続きますように・・・