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2010年1月19日火曜日
1/7 この日のチムチム弁当
1/7は ”チムチムの七草がゆ”でした。
胃腸労り週間二日目
1/7は”人日の節句”ということで
七草がゆにしました。
ただのおかゆですと馬力がでないので
そこはチムチム風に。
昆布と鶏で出汁を取り
コトコト煮込みました。
添えものには味噌で煮込んだ鶏
クコの実など添えて出来上がり。
旨味あるメディスンなランチになりました。
このお弁当を食していただいたみなさま
ありがとうございました!!
みなさんの健康な身体が
ずっと続きますように・・・
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