9/23 この日のチムチム弁当

9/23は”シソご飯と合い挽き魚のロコモコ”でした。

合い挽きの魚は”銀カレイ”と”鱸”です。

双方ともコクがある魚なので、

牛や豚に負けない濃厚さを醸し出します。

ご飯は炊き上げたあと、

たくさんのシソと

ちょっぴりのごま油をたらし

香り立つご飯に仕上げました。

このお弁当を食べていただいたみなさま

ありがとうございました。