11/25 この日のチムチム弁当

11/25は　”乾燥納豆の麻婆豆腐”でした。

納豆は洗浄し、天日干し。

カラカラになると旨味が凝縮します。

お肉の代わりに納豆を使い

ヘルシーな麻婆豆腐の出来上がり。

タレも濃いめにならないよう

自家製で仕上げました。

チムチムの十八番メニューです。

スパイスと納豆って

相性いいんですよね。

このお弁当を食していただいたみなさま

ありがとうございました！！