2009年9月23日水曜日

月に1度 チムチム食堂 今月は・・・



毎月”cholon"さんでOPENの”チムチム食堂”
今月は 9/26(土)です。


内容は・・・

”秋野菜たっぷりなアジアン料理”です。

この時期、旬な野菜を使い
味が濃い”アジアン料理”をチムチムが優しくアレンジ。

4品のうち2品選んでいただき
お楽しみ下さい。


気になる4品は・・・

■秋野菜のグレイカン(お魚のカレー)

 魚がベースのカレーです。いろんな魚の旨味たっぷり


■根菜のガッパオ(鶏肉のスパイシー野菜炒め)

 ガッパオというパリの野菜炒め料理に日本ならではの根菜を用いて

 楽しいでいただきます。


■魚と野菜のリチャ・リチャ(トマトソース)

 銀カレイとスズキのお魚と秋野菜のソテーにあっさりスパイシーな

 トマトソースを絡めます。

 

■チーパオカイ(ペーパーチキン)

 特製ソースい漬け込んだ鶏肉を野菜と一緒にペーパーに包み、焼き上げます。

 紙の中で巻き起こるハーモニーは絶品です。


以上の4品

ご飯・サラダ・一口デザートがついて
いつも通りの900円です。


初秋のチムチム食堂

ぜひともご堪能下さいませ。



cholon”さんでの月一回のイベント”チムチム食堂”
日程:7/25(土)
場所:札幌市中央区南1条西12丁目ASビル2F(電車通り沿い、南向き)
営業時間:11:00~17:00