レタスは温めてから、後のせで |
本日は
”沖縄ご飯セット”
タコライス
鶏のシークワーサーソース添えでした
水曜日はどんぶりの日
タコライスはお肉との組み合わせなので
お肉を使わずタコソースを作りました。
内容は”枝豆” ”レンコン” ”セロリ”を
スパイスで炒め、トマトで煮詰め
ピリッとさせました。
鶏はシークワーサーとスパイスで漬け込んだ
ものを炒め、さらにシークワーサーのソース
を絡め、仕上げました。
チムチム流の沖縄
お口に合いましたでしょうか?
本日お召し上がり頂いたみなさま
ありがとうございました。
皆さんの健康がずーっと続きますように・・・