2月メニュー です

今月もいろいろやってみたいと思います

2/4は初めての粉もの

タコスです

恵方巻きに見立てて

南南東を向きながら

食べていただこうと思います

もちろん生地から全て手作りです

2/14はあの日なので

チムチムなりにあれを作って

オーダー頂いた方のみになりますが

告白したいと思います

もちろん、男性にも（w

今月も宜しくいお願い致します！

あらためまして・・・2011

チムチムです

今年の初ブログ

大変嬉しいです

今年はのっけから

BADなニュースばかり

つまり食材の値上げ

世界レベルの悪天候

口蹄疫のシワヨセ

鳥インフルエンザの定期的な発生

さまざまな問題が2011年になって

飲食業界を震撼させてます

コーヒー豆やカカオマス

チムチムに至っては

肉全般、スパイス等々・・・

でも

きっと抜けられるトンネルと信じ

値段は据え置きで頑張りたいと思います

みなさまの健康は

チムチムの気合いでフォローしたい・・・

明るい未来を見据えること

ウサギの瞳の如く

今年もよろしくお願い致します