クリスマスはたくさんのご予約
本当にありがとうございました！！
ちょっと終了のご連絡が遅れたため
定員数を大幅に越えてしまいましたが
問題なく皆様のもとへお届け致しますので、宜しくお願い致します！
さて、今年は何かと難産でしたが
ようやくおせちのメニューを発表させていただく運びとなりました。
 |
| 今年からこのパッケージではありませんが 内容は昨年以上なものご用意致しました。 目安は３人前から４人前ですが、お二人でもお楽しみいただけます |
品数は昨年と同じ
付録を入れて全部で15品目。
各地域の生産者の方々からのご協力をもとに
今年も僕自身、作るのが楽しみな食材が充実しました。
去年までパッケージの木の箱は
今年に入り、単価が急騰したので木の箱は今年でサヨナラとなりましたが
その分、品目をより楽しんでいただけるようになりましたので宜しくお願い致します！
それではメニューとオーダー方法です。
おせちメニュー
■メイン
・滝川産 合鴨の炭火炙りロースト
・ハーブマリネの熟成鯛と彩り野菜のオーブン焼き
・江別産豚肩ロース 自家製ハムと北あかりのライムロースト
・知床産 熟成鶏もものポワレ マデラソース添え
・フワフワ三陸産金華鯖のハーブマリネと彩り野菜のガーリックオイル煮
・北海道産 真ダチと根菜とオリーブのコンフィ
・インカの目覚めと自家製スモークサーモンのポテトサラダ イクラ添え
・スパイシーラムと百合根のミートパイ トマト仕立て
・海老たっぷり 海老のレンコン饅頭 柚子したて
・道産 鹿肉の自家製ソーセージ ひよこ豆のピスタチオオイル添え
・味噌漬け牛タンの和風ハム 野菜の山椒グリエ添え
・種子島 安納黄金の栗きんとん オーブン焼仕立て
・冬野菜と数の子のカラフルピクルス
・カラダに優しい洋風よもぎ餅のお雑煮セット
・地鶏ガラベースのあっさり薬膳カレー
以上の15品
価格は16000円（税込）です。
次はオーダーの概要です。
ご予約はメールのみでの受付になります。
限定 20セット
限定 20セット
予約開始
12月３日〜12月10日の8日間
（なくなり次第終了致します。）
配達日及びチムチム厨房での引き渡し日
12月30日（配達範囲外の発送でのお届けの道内の方は31の配達 道外の方は1/1になります）
配達の範囲は
札幌市内、石狩、小樽、江別となります。
午前、午後のご希望時間をご記載の上
お名前、住所、ご連絡先も、お忘れなくご記載下さい。
配達範囲外でのお届けはクール便による全国発送となります。
送料は負担になってしまいますので、
あらかじめ、ご了承下さい。
※送料が確定しましたら、お知らせ致します。
ご予約のご連絡はこちらまで↓
mail chim-chim@kta.biglobe.ne.jp
3日かけて
のんびり食べてのんびり過ごすお正月
今年もチムチムのおせち
宜しくお願い致します！！
厨房での受け渡しご希望の方へ
チムチムの厨房は以下の通りですのでご参考の上、お越し下さい。
札幌市中央区南3条東1丁目 1-3 サンローゼ札幌 1F
 |
| 南３条通りの一方通行沿いになります |
