10/16 この日のチムチム弁当

10/16は　”チキンカレー”でした。

チムチムのカレーの中で最もベーシック。

シンプルなだけにコク出しが難しいのですが

じっくり絞り上げる鶏ガラスープと

自慢のトマトペースト、ココナッツが相成って

しつこくない、いつものチムチムカレーに仕上がります。

油を使わないチムチムカレーにとって

とても重要な方々です。

このお弁当を食していただいたみなさま

ありがとうございました。