10/20のお弁当は
”スペインごはんセット”でした
ごはんは”パエリア”
おかずは”牛スジのシェリー煮”
パエリアは大量に
作らなければならないので
レシピはイチから見直しました
油を吸わないように生米は炒めず
固い炊きあがりになるように
生米をそのままスープで炊き上げました
牛スジは18時間シェリー酒で煮込み
トマト、じゃがいも、たまねぎなど
たくさん野菜を入れて仕上げました
お口に合いましたでしょうか?
このお弁当を食べていただいたみなさま
本日もありがとうございました!
みまさんがずっと健康でいられますよーに・・・
※お弁当のご予約は右上の連絡先に3日前までお願い致します