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2009年10月14日水曜日
10/6 この日のチムチム弁当
10/6は ”鱈のハーブ焼き”でした。
かなり淡白な鱈。
なのでガーリックオイルとハーブの中に
一晩寝てもらいました。
下味をしっかりつけて
摂取限界の塩分で、ご飯が進むよう
工夫させていただきました。
副菜
・玉子焼き
・グリーンサラダ
・茄子のコンソメ揚げびたし
・大根のピクルス(黄色はターメリック)
このお弁当を食していただいたみなさま
ありがとうございました。
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