2009年12月31日木曜日

12/22 この日のチムチム弁当

12/22は ”鮭のチーズ焼 きのこ添え”でした。
まるまるシャケをざっくざく。
塩抜きしてからハーブへ漬け込みました。

オーブンでじっくり
チーズと焼き上げて出来上がり。

大きい鮭との格闘を制しました。


副菜
・玉子焼き
・ハーブポテトサラダ
・トマトとセロリのピクルス
・小松菜の胡麻和え

このお弁当を食べていただいたみなさま
ありがとうございました!!